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백종원이 방송가에 등장하기 이전,
음식관련 보도에 끗발 날리던 황교익은 집요하리만큼 천일염 건강 신화를 까댔다.
그 대표적인게
1. 한국의 천일염은 일제강점기 당시 일본으로부터 왔다.
2. 전통성 때문에 소비하는거면 끓이는 방식의 자염을 먹어야 한다.
3. 깨끗한 뜬 소금만 채취하는 프랑스의 게랑드 소금(천일염)과 달리 신안의 천일염은 고무판을 깔고 뻘을 썩게 만드는 근본도 없는 막무가내식 염전이다.
4. 당연히 뻘 관리가 안되니까 위생은 최악.
5. 천일염으로 필수 미네랄을 채우려면 치사량만큼 먹어야 한다. 미네랄 마케팅 같은 미친소리 그만해라.
등의 내용이었다.
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어용 교수들 화들짝
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신안일보 극대노
와 관계없이 황교익은 틈만 나면 천일염을 까댔고
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황교익의 천일염 신화 부수기 노력은 염전 노예 사건의 시너지를 만나 폭발적으로 전파된다.
이후 많은 사람들이 천일염 대신 정제염과 암염등으로 고개를 돌리게끔하는 계기가 됐다.